Hedelmäsalaatti & minttusalsa
(4 annosta)
-200 g pakasteherukoita
-200 g vadelmia (mielummin tuoreita, mutta pakastekin ok)
-2 nektariinia
-1 aprikoosi
-1 sitruuna
-2 rkl vaniljasokeria
salsa-aineet
-0,5 dl appelsiinimehua
-1,5 rkl hunajaa
-0,5 dl minttua
Meidän kaupasta oli mint tuloppu ja lähimpänä minttua oli mielestäni sitruunamelissa, johon salsan tein. HUOM! Älä tee samaa! Mielummin sit vaik koko salsan jättäminen pois, koska toi "salaatti" itsessään oli oikein hyvää ennen "kastikkeen" lisäämistä :D
-> sekoita marjat ja hedelmät kulhossa
-> lisää sitruunan mehu sekä vaniljasokeri marjaseoksen joukkoon
-> sekoita salsa omassa kupissaan ja lisää salaatin päälle
-> enjoy!
perjantai 2. lokakuuta 2009
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti