Lohigratiini

Lohigratiini
(4:lle)

-200 g kylmäsavulohta
-rasiallinen pinaattinauhapastaa
-1 rkl oliiviöljyä
-puolikkaan sitruunan mehu
-rouhittua valkopippuria
-Meiran Lämmin Sisilia-mauste
-1 rkl tilliä (mulla oli vaan kuivattua kaapissa)
-0,5 dl silputtua ruohosipulia
-1,5 dl kermaa
-1 rkl juoksevaa hunajaa
-1 dl juustoraastetta (käytin Emmentalia)








->laita uuni lämpiämään 225C

->keitä pasta

->pasta vuokaan ja päälle sitruunamehussa ja valkopippurissa ja Sisiliassa pyöritetyt kalasuikaleet

->tilli, ruohosipuli ja juustoraaste päälle

-> mausta kerma kevyesti suolalla ja kaada vuokaan tasaisesti

->tee hunajaraidat ruuan päälle

->vuoka uuniin ja gratinoi sen verran, että pinta saa kauniin värin. Itse taisin pitää 10-15 minuuttia..oman maun mukaan! :D







<3:

Meri